Данная тема предназначена для изучения основам  проектирования   систем кондиционирования  в мясной и молочной  промышленности.

Рассмотрены процессы изменения  состояний воздуха в помещениях и аппаратах для тепловлажностной  обработки воздуха, а также методы расчета тепло- и влагопритолков в помещениях,  постарения  процессов систем  кондиционирования воздуха в i-d диаграмме ,расхода воздуха и характеристик основного  оборудования, применяемого на предприятиях.

       Материал излагается в соответствии   раздела       профессионального модуля ПМ 01   и  предназначен для студентов средних специальных  заведений ,обучающихся   по специальности   15.02.06   Монтаж и техническая  эксплуатация  холодильно- компрессорных   машин и установок